Hacer las papas al horno o fritas, como más te. Gusten.

Primero hay que preparar una salsa blanca, para eso en una olla colocamos 25 gr de manteca, derretir, sumar la. Maicena, y mezclar hasta que. Quede una pasta, sumar la leche y cuando esté bien caliente sumar los quesos y la crema, siempre mezclando todo para que no se queme.

Dorar la panceta y cebolla. Una vez que las papas están listas agregar la salsa de queso, la panceta y la cebolla