Una foto de Panquecito fit de avena y zanahoria

Panquecito fit de avena y zanahoria

Ana Isela @ana_isela

Panquecito en microondas rápido de hacer

Panquecito en microondas rápido de hacer

Panquecito fit de avena y zanahoria

Ana Isela @ana_isela

Panquecito en microondas rápido de hacer

Panquecito en microondas rápido de hacer

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Ingredientes

10 min

1 ración

Masa
1/3 tazaharina de avena
1 pzahuevo
1/2 tazayogurth natural
1/4 cucharaditavainilla
1/2 cucharaditacanela en polvo
1/8 cucharaditao pizca de polvo para hornear
1 pzazanahoria rallada sin cáscara
1 sobreStevia o al gusto
Betún
2 cucharaditascanela
1/3 tazayogurth natural
1/4 cucharaditavainilla
al gustonuez picada
al gustoStevia
1 pocozanahoria fresca rallada sin casacas para adorno

Paso a paso

10 min

1

Mezcla todos los ingredientes de la masa: harina, huevo, yogurth, vainilla, canela, polvo para hornear, zanahoria y Stevia.
2

Divide la masa en 2 moldes o tazas pequeñas aptos para microondas.
3

Cocinar en microondas por 3 minutos.
4

Dejar enfriar mientras preparas el betún.
5

Para el betún mezclas todo: canela, yogurth, vainilla, nuez picada, Stevia y zanahoria. Una vez frío o tibio el pastelito agregas el betún arriba de uno y Nuez picada, también puedes agregar más zanahoria.
Encimas el otro pastelito y agregas betún de preferencia que escurra y repites Nuez picada y zanahoria fresca rallada.

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Ana Isela @ana_isela

jueves, 19 de enero de 2023 a las 12:09 AM

Trato de hacer recetas libres de gluten y sin azúcar, llamándolas fit para facilitar la búsqueda

Comentarios (2)

Regina Hernandez @Reheva

jueves, 19 de enero de 2023 a las 05:04 PM

Se lee delicioso Ana! Me encanta que es súper sencillo de hacer y rápido.😍

Palabra clave

Muffins Fitness Avena Zanahoria

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