Pizza casera

Name: Pizza casera
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 200 g harina 0000; 1 cucharada manteca; 1 cucharadita sal; 1 de levadura seca, 150 ml agua tibia, 1 cucharadita de azúcar

Carmen Godoy Franco @carmiigodoy

Pizza casera

Carmen Godoy Franco @carmiigodoy

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Ingredientes

200 gharina 0000
1 cucharadamanteca
1 cucharaditasal
1de levadura seca, 150 ml agua tibia, 1 cucharadita de azúcar

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Paso a paso

1

Mezclar la levadura, el azúcar en el agua tibia, dejar reposar unos minutos
2

Mezclar la harina con la sal y agregar la mezcla de levadura de a poco. Una vez integrado, agregar la manteca (si, va a ser una masa muy húmeda) amasa bien por 10 min, dejar reposar un rato más.
3

Extender la masa y agrégale lo que más te guste!!
Llevar al horno y listo.