Crema de espinacas con calabacitas 🤤🥬
Me encantó como le quedó a mi mamá su sopa crema de espinacas con calabacitas, así que me animo a subir su receta aunque sea sin fotos en los pasos. Quedó muy muy buena y además muy saludable. 👏🏼🤤
Crema de espinacas con calabacitas 🤤🥬
Me encantó como le quedó a mi mamá su sopa crema de espinacas con calabacitas, así que me animo a subir su receta aunque sea sin fotos en los pasos. Quedó muy muy buena y además muy saludable. 👏🏼🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos por poner a cocer al vapor las calabacitas y las espinacas por 20 minutos.
- 2
Por otro lado calentamos la mantequilla en un sartén y acitronamos la cebolla y el ajo picaditos. Lo vertemos en la licuadora y agregamos las calabacitas y espinacas cocidas junto con el vaso de leche y uno extra de agua.
- 3
Regresamos la mezcla a una ollita, agregamos el agua suficiente para que no esté ni espesa ni aguada, Knorr suiza, sal y pimienta y cocinamos 5 minutos. Y listo servimos y acompañamos con baguette o palitos de pan.
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