Salteado prebiótico de tempeh, shiitakes, judías verdes y ajo 🤩

Name: Salteado prebiótico de tempeh, shiitakes, judías verdes y ajo 🤩
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr tempeh; 150 gr setas shiitake en conserva; Restos de judías verdes cocidas; 1 diente ajo picado; Especias mediterráneas (hierbas provenzales, ñora y tomate); al gusto Sal; AOVE picual

Natalia Velázquez @DN_pni_velazquez

Esta cena vegana es un auténtico festín para tu microbiota intestinal, no dejes de probarla.

#SaludDigestiva #NutricionIntegrativa #DietaAntiinflamatoria #Vegano #Singluten #Lowcarb

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Salteado prebiótico de tempeh, shiitakes, judías verdes y ajo 🤩

Natalia Velázquez @DN_pni_velazquez

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Ingredientes

15min

1 ración

100 grtempeh
150 grsetas shiitake en conserva
Restos de judías verdes cocidas
1 dienteajo picado
Especias mediterráneas (hierbas provenzales, ñora y tomate)
al gustoSal
AOVE picual

Guardada

Paso a paso

15min

1

Poner a calentar la sartén antiadherente.
2

Cortar el tempeh en daditos como en la imagen. Escurrir y lavar y cortar la conserva de setas en cuartos. Picar el diente de ajo.
3

Calentar 1cdita de aove y saltear todos los ingredientes juntos.
4

Servir y coronar con las especias, sal y AOVE picual de 1a presión en frío.
¡A disfrutar!