Lentejas en olla rápida

Name: Lentejas en olla rápida
Yield: 3-4 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 350 gr lentejas; 800 cl agua; 1/2 pimiento rojo; 1 cebolla pequeña; 2 zanahorias; 100 gr calabaza; Chorizo; 1 morcilla; Punta jamón; 1 hoja laurel; Sal y pimienta; 1 cucharadita sabor Cookpad; 1/2 cdta pimentón dulce

Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio

Torrelavega

#saborcookpad
Yo dejo las lentejas a remojo la noche anterior.

Lentejas en olla rápida

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Torrelavega

#saborcookpad
Yo dejo las lentejas a remojo la noche anterior.

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Ingredientes

40 minutos

3-4 comensales

350 grlentejas
800 clagua
1/2pimiento rojo
1cebolla pequeña
2zanahorias
100 grcalabaza
Chorizo
1morcilla
Puntajamón
1 hojalaurel
Sal y pimienta
1 cucharaditasabor Cookpad
1/2 cdtapimentón dulce

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cortamos todas las verduras y las sofreímos en una olla rápida durante 10 min.
2

Salpimentar pero no poner mucha sal porque la punta de jamón le dará bastante sabor. Añadir el laurel, pimentón y sabor Cookpad.
3

Añadir el agua, la carne y tapar la olla. Cuando empiece a salir humo por la válvula, bajar a fuego medio. Dejamos 15 min.

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Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio

domingo, 29 de enero de 2023 a las 08:14 PM

Torrelavega

Soy Vanesa, una cántabra aficionada a la cocina desde que me dejaron coger un cuchillo. Me gusta improvisar en la cocina y probar platos de nuevas culturas. Soy fan de la gastronomía asiática, especialmente la vietnamita.

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