Alitas de pollo en salsa inglesa

Esta es una fusión de dos recetas, El cazo menguante y Rechupete. En la primera lo hacen frito yo usé ingredientes de esta y de la otra y lo hice al horno. Quedó bien, en casa gustó.
Alitas de pollo en salsa inglesa
Esta es una fusión de dos recetas, El cazo menguante y Rechupete. En la primera lo hacen frito yo usé ingredientes de esta y de la otra y lo hice al horno. Quedó bien, en casa gustó.
Paso a paso
- 1
Se pone en la licuadora, ajos, hierbas, salsa inglesa, salsa de soya, jugo de limón, tomate frito, miel o azúcar moreno, sal y pimienta. Se licúa todo. Se colocan las alitas en un recipiente y se unta todo con esta mezcla. Le pueden poner también un poco de aceite. Se deja macerar por lo menos 30 minutos. Se tapa con papel de aluminio y se hornea 30 minutos a 180º C.
- 2
Pasado ese tiempo se destapa, se sigue horneando hasta que se dore y la salsa se espese un poco. Se sirve con perejil picado (opcional) lo pueden acompañar con arroz blanco.
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