En un recipiente, mezcla el huevo con la avena y la sal (al gusto,opcional).
>>>La cantidad de avena a veces varía por el tamaño del huevo. Para esta receta yo uso huevos pequeños/medianos.<<<

Vierte la mezcla en un recipiente que sea apto para microondas. (Yo lo hago en un bowl 🥣 la mezcla y de frente lo meto al microondas

Primero lo meto 1 minuto al microondas. Pasado el minuto, volteo la masa con un tenedor (no se preocupen si se deforma la masa).

Después de voltearlo, lo pongo 2 minutos más en el microondas. Acabado los minutos, le pongo 1 minuto más (porque me gusta que este un poco más crocante el pan). Esto depende de cada uno, pasado los 2 minutos y ves que el pan ya esta en la textura que usted quiere (un poco más blando), lo quita del microondas; si prefiere que sea más crocante, como en mi caso, le pone 1 minuto más).

Acabado los minutos, sacar del microondas y listo!