Tarta de frutilla fresquita
Euge Velazquez @eugevelazquez
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Unir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar y la harina previamente tamizada.
- 2
Agregar la esencia de venilla y los huevo, hasta formar un arenado
- 3
Unir hasta que quede lisa, NO Amasar
- 4
Llevar a la heladera por 30'
- 5
Hacer la gelatina dejando a medio punto (ni líquida ni sólida)
- 6
Estirar la masa en el molde y llevar al horno a 160° por 20 minutos
- 7
Agregar las frutillas con la masa cocida cortadas en láminas.
- 8
Agregar la gelatina encima de las frutillas, decorar con crema y llevar a la heladera para que termine de hacerse la gelatina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge Velazquez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy chef profesional y en este espacio comparto recetas desarrolladas con técnica, y pasión por la cocina. Cada preparación incluye procesos claros, tips y secretos que hacen la diferencia, para lograr platos bien hechos y llenos de sabor, incluso en casa. Espero la foto de como queda cada receta terminada, que lo disfruten!!💕
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