Cachopollo en Air Fryer
Le dicen Cachopollo, no porque el animal sea una especie de Godzilla, sino porque tiene "la técnica" de un cachopo, pero en lugar de ternera utilizamos pechuga de pollo. Y además la sazonamos de manera especial, con mostaza y sriracha. Les dejo el enlace al vídeo por si la quieren ver: https://youtu.be/UZEHaedakKo
Cachopollo en Air Fryer
Le dicen Cachopollo, no porque el animal sea una especie de Godzilla, sino porque tiene "la técnica" de un cachopo, pero en lugar de ternera utilizamos pechuga de pollo. Y además la sazonamos de manera especial, con mostaza y sriracha. Les dejo el enlace al vídeo por si la quieren ver: https://youtu.be/UZEHaedakKo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Untamos un filete con sriracha, salamos y espolvoreamos tomillo
- 2
Ponemos jamón serrano y queso sobre el filete
- 3
Sobre el otro filete, untamos mostaza
- 4
Tapamos y pasamos por harina, huevo batido y pan rallado
- 5
Precalentamos a 195°C la freidora de aire durante 5 minutos. Rociamos con spray de aceite de oliva la cestilla y ponemos los cachopollos. cocinamos 10 minutos a 165°C
- 6
Pasado este tiempo les damos la vuelta y cocinamos a 195°C unos cinco minutos o el tiempo suficiente para que nos queden crujientes
- 7
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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