Bruschetta de ricota y cherries

Name: Bruschetta de ricota y cherries
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 rebanada pan negro; 2 cucharadas ricota magra; 8 tomates cherries; 1 cucharadita miel; 1/2 diente ajo; 1 cucharadita aceto balsámico; 1 ramita cebolla verdeo; Aceite oliva a gusto; Sal a gusto; Almendras a gusto

virginia @virginias88

Buenos Aires

Un almuerzo saludable y rapidísimo

Bruschetta de ricota y cherries

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1 rebanadapan negro
2 cucharadasricota magra
8tomates cherries
1 cucharaditamiel
1/2 dienteajo
1 cucharaditaaceto balsámico
1 ramitacebolla verdeo
Aceite oliva a gusto
Sal a gusto
Almendras a gusto

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Tostar el pan
2

Picar el medio ajo y dorar en un poquito de aceite junto con los cherries
3

Agregar la sal, miel y el aceto. Al final agregar la cebolla y rehogar apenas.
4

Una vez tostado el pan, cubrir con ricota. Por encima poner un chorrito de aceite de oliva
5

Colocar encima los cherries con el verdeo y decorar con almendras días. Yo acompañé con un poco de palta

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virginia @virginias88

miércoles, 22 de febrero de 2023 a las 09:17 PM

Buenos Aires

Vivo en Buenos Aires, Capital Federal pero nací en Quilmes. Soy fan de la cocina y de aprender nuevas recetas. Tengo debilidad por las recetas dulces y la pastelería pero me le animo a todo tipo de recetas!

Comentarios

zahra rasi @zahrarasi

jueves, 23 de febrero de 2023 a las 09:33 AM

😋😋😋😋👍👍👍👍👏👏👏👏👏⚘⚘⚘⚘

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