Salsa de tomate verde y aguacate🥑🥬🫓

Natalie camargo @naty9504
Es una salsa bastante natural y rica para acompañar carnes, vegetales, arroces, tubérculos o lo que gusten...
Salsa de tomate verde y aguacate🥑🥬🫓
Es una salsa bastante natural y rica para acompañar carnes, vegetales, arroces, tubérculos o lo que gusten...
Paso a paso
- 1
Tatemar la piel de tomate verde y luego licuarlo con una media taza de agua, la cebolla cabezona y el ajo...
- 2
Llevar la salsa a cocinar en una ollita a fuego medio alto y una vez hierve, condimentar con sal y pimienta, cocinar unos 5 minutos...
- 3
Dejar enfriar y mezclar con el cebollín, el aguacate troceado y un chorrito de vinagre blanco...
- 4
Y listo...
- 5
Esta vez se la puse a una arepita caliente...
- 6
Y a disfrutar...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
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