Enchiladas de pollo con mole
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una pota ponemos agua la cebolla pelada y la pastilla de caldo cocemos las Pechugas.Durante 20 minutos.
- 2
Cuando esté listo apartamos a un plato y desmenuzamos el pollo con ayuda de un tenedor.
- 3
Rellenamos tortilla por tortilla y envolvemos sobre ella misma.Ponemos en la fuente hasta rellenarla entera.Ponemos el mole encima.Horneamos a 180 durante 20 minutos.
- 4
Cuando esté listo ponemos el queso fresco por encima desmenuzado y servimos.Lo acompañe de arroz rojo y Nachos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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