Arrebosado
Este es un plato fácil de hacer y muy versátil puedes comerlo en el desayuno, en el almuerzo o en la cena y además es saludable y está buenardo.
Arrebosado
Este es un plato fácil de hacer y muy versátil puedes comerlo en el desayuno, en el almuerzo o en la cena y además es saludable y está buenardo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pica la cebolla y el tomate en julianas, al tomate no le saques las semillas, dejaselas.
- 2
En una sarten de buen tamaño agrega un chorrito de aceite de oliva, y cuando este caliente agrega la cebolla hasta que transparente un poco luego agrega dos cucharadas de ajo molido.
- 3
Cuando este dorado le pones la curcuma en polvo y remueves luego agregas el tomate y que se cocine por 6 minutos, después echas los 6 huevazos y mueve que mueve hasta que este la mezcla con una textura bastante espesa, en ese punto agregas el queso cortado en cuadritos y el perejil
- 4
Dejas que se cocine por 6 minutos mas sin dejar de remover y Listooo puedes acompañarlo con lo que mas te guste, pan, tortillas, papas, o comerlo solo, yo lo acompañé con el arrocito verde que sobro el dia anterior, uma delicia.
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