Rollitos de berenjena (airfryer u horno)
𝐌𝐢𝐠𝐮𝐞𝐥 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐥 @miguelfm03
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta las berenjenas en láminas, las colocas en un plato, añades un poco de sal y para el microondas 5 minutos.
- 2
Mientras tanto, hacemos la masa del relleno con Atún, huevos cocidos y tomate
le añado también un poco de queso grana padano que le da sabor a la mezcla
- 3
Suelo hacerlo en el horno precalentado 200° durante 15 minutos
Pero esta vez he probado con el airfryer y sale muy bien también
A 200° pero 10 minutos.
- 4
Y ya solo queda sacarlos y emplatarlos, buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝐌𝐢𝐠𝐮𝐞𝐥 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐥 le encantará ver cómo quedó.
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