Udang Saus Padang
Ngiler dengan saus padangnya chinese food. Saya iseng-iseng cari cara buatnya di youtube. Then voila! Terciptalah masakan ini. Saya cari yang paling mudah 😅
Udang Saus Padang
Ngiler dengan saus padangnya chinese food. Saya iseng-iseng cari cara buatnya di youtube. Then voila! Terciptalah masakan ini. Saya cari yang paling mudah 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam.
- 2
Rendam sekitar 15 menit kemudian goreng sebentar sampai berubah warna kemerah-merahan, angkat dan sisihkan
- 3
Tumis seluruh bumbu halus sampai matang tambahkan irisan tomat.
- 4
Tumis sampai tomat hancur. Tambahkan saus tiram, saus tomat, merica, saus sambal. Aduk-aduk.
- 5
Tambahkan 5 sdm air dan aduk2 sampai saus kembali mendidih.
- 6
Masukkan udang, aduk rata kemudian tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- 7
Masukkan maizena yang telah dilarutkan aduk hingga saus sedikit mengental.
- 8
Masukkan daun bawang. Aduk- aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar