607. Khuc Bach

Name: 607. Khuc Bach
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Puding :; 100 gr gula castor/100 gr skm; 40 gr tepung maizena; 400 ml susu cair uht; 400 ml whipping cream; 5 gr gelatin; bunga telang secukupnya untuk pewarna di sebagian; Bahan Lainnya :; Jeruk Kalengan; Leci kalengan/ Longan; biji selasih yang sudah direndam; nata de coco; secukupnya air kelapa; secukupnya es batu; slice topping : almond

elvira Agustina @virapurple

Bekasi

Bismillah,
Kuch Bach ini adalah dessert es terkenal dari vietnam, buatnya mudah, ada creamy2 seger,
Cocok dinikmati di cuaca panas seperti sekarang ini, dijamin menghilangkan haus dahaga, hehe.. selamat mencoba yaa.
#CookpadApron2026
#EsMinumanSegar
#Kombes_EsMinumanSegar
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

607. Khuc Bach

elvira Agustina @virapurple

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 porsi

Bahan Puding :
100 grgula castor/100 gr skm
40 grtepung maizena
400 mlsusu cair uht
400 mlwhipping cream
5 grgelatin
bungatelang secukupnya untuk pewarna di sebagian
Bahan Lainnya :
Jeruk Kalengan
Leci kalengan/ Longan
bijiselasih yang sudah direndam
nata de coco
secukupnyaair kelapa
secukupnyaes batu
slicetopping : almond

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masak bahan puding hingga mendidih, setengah bagian beri pewarna bunga telang. Dinginkan dan potong kotak kecil
2

Tata dalam mangkuk : es batu, puding, dan sisa bahan lainnya. Tuang air kelapa dan biji selasih
3

Beri topping almond panggang dan siap disajikan