Tarta de barritas estilo Lion

Name: Tarta de barritas estilo Lion
Yield: 8-10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 12 barritas tipo Lion (compre las del Mercadona)+2 para decorar; 500 ml nata; 100 gr leche; 50 gr azúcar (yo no utilicé casi, las barritas ya endulzan mucho); 2 sobres cuajada; Base de bizcocho (yo lo hice sin huevo); Decorar con almendra picada, bolitas de chocolate,.

Genox @Genox

Es una tarta original , sencilla, rápida y apta para alérgicos al huevo. A los niños les encanta.

Tarta de barritas estilo Lion

Genox @Genox

Es una tarta original , sencilla, rápida y apta para alérgicos al huevo. A los niños les encanta.

Guardada

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Ingredientes

30m

8-10 raciones

12 barritastipo Lion (compre las del Mercadona)+2 para decorar
500 mlnata
100 grleche
50 grazúcar (yo no utilicé casi, las barritas ya endulzan mucho)
2 sobrescuajada
Base de bizcocho (yo lo hice sin huevo)
Decorar con almendra picada, bolitas de chocolate,.

Guardada

Paso a paso

30m

1

Moler las 12 barritas.
2

Los 2 sobres de cuajada los disolvemos en la mitad de la leche fría.
3

En un cazo, añadimos la leche restante, la nata y las barritas. Mezclamos bien y cuando esté caliente añadimos la leche con la cuajada (removemos de nuevo antes de incorporarla).
4

No paramos de remover y cuando esté todo bien mezclado, y veamos que espesa, lo retiramos.
5

La base del bizcocho la meto en un molde, aproximadamente 22 cm, y dejo un poco de distancia a las paredes del molde.
6

Una vez que esté un frío el relleno, lo echo sobre la base y espero para meterlo en la nevera.
7

Lo decoro con cuidado y lo dejo en la nevera min, 4 horas.