CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Torticas de morón
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Torticas de morón

Torticas de morón

Maikel Abreu
Maikel Abreu @chef_maikel

Torticas de morón un símbolo de la gastronomía cubana

Torticas de morón un símbolo de la gastronomía cubana

Leer más

Torticas de morón

Maikel Abreu
Maikel Abreu @chef_maikel

Torticas de morón un símbolo de la gastronomía cubana

Torticas de morón un símbolo de la gastronomía cubana

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

90 minutos
90 unidad
  1. 1000 gManteca o Mantequilla
  2. 1000 gAzúcar
  3. 1 cucharaditaesencia de mantecado
  4. 2000 gHarina
  5. Mermelada de guayaba
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    En el bol de la máquina ponemos la mantequilla con el azúcar y en segunda velocidad comenzamos el cremado de la mantequilla mantecado y el azúcar

  2. 2

    Pasado 10 minutos de estar cremando el azúcar y la mantequilla y la esencia de mantecado cuando al tocar ya no se le sienta los granos de azúcar le agregamos la harina y dejamos batir por un periodo de 5 minutos hasta crear una masa homogénea

  3. 3

    Pasamos a sacar esa masa del bol de la máquina y lo depositamos en otro bol para empezar a formar nuestras torticas

  4. 4

    Llevamos una porción de esta masa a nuestra mesa con la ayuda de un rodillo y enharinando la mesa estiramos la masa no dejándola muy fina y con la ayuda de un pica pasta redondo haremos nuestras tortillas en el centro con la ayuda del dedo hacemos un pequeño hoyito donde vamos a poner una pequeña porción de la mermelada de guayaba y depositamos las tortitas en la bandeja en la que vamos a hornear hasta llenar toda nuestra bandejas

  5. 5

    Precalentamos el horno a unos 120 grados y llevamos nuestras bandejas hacia el horno por un periodo de 30 minutos hasta que veamos que ellas empiezan como a cuartear por la parte de arriba Ya están listas para sacar del horno

  6. 6

    Ya sacado del horno las dejamos enfriar y listo para degustar unas exquisitas torticas de morón

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maikel Abreu le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16858892
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Maikel Abreu
Maikel Abreu @chef_maikel
lunes, 20 de marzo de 2023 a las 02:44 PM

Comentarios

Jorge Perez Diaz
Jorge Perez Diaz @cook_39889932
viernes, 23 de febrero de 2024 a las 08:16 PM
Cuántas torticas salen de 2000 g de arina
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Mayonesa con Huevo y Mostaza
  2. Cascos de Guayaba
  3. Arroz amarillo con zanahoria
  4. Chuleta de cerdo con salsa de cilantro cimarrón
  5. Pera de Agua o Pumarosa Malaya en Almíbar
  1. Base de tartaletas (Masa muerta)
  2. Filete de pescado al ajillo con perejil
  1. Filete de pescado al ajillo con perejil
  2. Base de tartaletas (Masa muerta)
  3. Mayonesa sin aceite
  4. Revoltillo con atún
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16858892
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close