Pollo a la cerveza acompañado de fideos con verduras y casancrem
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Marcar con unos pequeños cortes las pechugas y condimentar con sal, pimienta, orégano, ajo en polvo, pimentón y un chorrito de aceite.
- 2
En la olla poner un poco de manteca, y agregar las pechugas para hacerle un sellado de ambos lados. Que quede como en la foto sacar y dejarlas en un recipiente aparte.
- 3
En la misma olla agregar un poco de manteca y agregar las 4 cebollas moradas junto con el ajo picado muy chiquito casi papilla, dejar cocinar.
- 4
Mientras se cocina eso, preparar en un bowls la mezcla, colocar 2 cucharadas de Mostaza, 6 cucharadas de salsa de soja, una cucharada de humo líquido y los 300 ml de cerveza.
- 5
Una vez cocinada la cebolla agregar la mezcla preparada en el paso anterior y colocar las pechugas de pollo. Dejar que se termine de cocinar por unos minutos más.
- 6
Para los fideos cortar las verduras los 2 zapallitos las 3 zanahorias y las 2 cebollas todo en cuadritos. Poner manteca en una olla y cocinar todo junto.
- 7
Una vez todo hecho condimentar sal y pimienta casancrem o crema y una taza de leche dejar unos minutos cocinar
- 8
Una vez hecho agregar el queso parmesano y los fideos a la mezcla.
- 9
Ya una vez todo hecho, a comer!!!! 🔥🤤🍽️
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