Rollitos de repollo

Name: Rollitos de repollo
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 repollo; 1 zanahoria; 1 calabacín; 2 ramas cebollín; 1 pechuga de pollo; 1-2 dientes ajo

Nutri~Veronica Rivas @Nut_veronicarivasm

Venezuela

Deliciosa forma de presentar el repollo junto con vegetales y son realmente exquisitos 👌🏼

Rollitos de repollo

Nutri~Veronica Rivas @Nut_veronicarivasm

Venezuela

Deliciosa forma de presentar el repollo junto con vegetales y son realmente exquisitos 👌🏼

Guardada

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Ingredientes

1repollo
1zanahoria
1calabacín
2 ramascebollín
1pechuga de pollo
1-2 dientesajo

Guardada

Paso a paso

1

Separar las hojas de repollo y hervir de 10 a 20 minutos hasta que estén blandas.
2

Por otro lado, picar los vegetales en finas tiras y saltear.
3

Cocinar la pechuga de pollo a la plancha y de igual forma picarla en tiras y agregar a los vegetales.
4

Extender una hoja de repollo y colocar 1 cucharada del salteado con pollo y formar un rollito.
5

Por último llevarlos a la plancha a fuego medio y dorar por ambos lados ¡listo!