Pollo en salsa de tomate y champiñón

Name: Pollo en salsa de tomate y champiñón
Yield: 4 a 6 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8 piezas pollo; 1 buen puño de champiñón fresco; 1 pieza salsa de tomate Hunts 360g; 1/2 cebolla; 1 ajo; 1 tomate; Sal / pimienta / orégano seco

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Una combinación bastante buena para que tengas una opción más para cocinar pollito

Pollo en salsa de tomate y champiñón

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Una combinación bastante buena para que tengas una opción más para cocinar pollito

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 a 6 personas

8 piezaspollo
1buen puño de champiñón fresco
1 piezasalsa de tomate Hunts 360g
1/2cebolla
1ajo
1tomate
Sal / pimienta / orégano seco

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Coloca el pollo en cazuela que apenas tape de agua agrega sal y orégano seco, mueve de vez en cuando ya que se coció unos 20 0 30 minutos retira el agua (reservarla para más delante) agrega aceite y deja que dore un poco el pollo. por otro lado corta cebolla, ajo, tomate, champiñones, fríe en poco aceite cebolla y ajo
2

Agrega tomate y champiñón sazona con sal y pimienta agrega la salsa y un cuarto de taza de caldo de la cocción del pollo
3

Deja hervir 5 minutos agrega el pollo un poco de sal y pimienta deja 5 a 10 minutos y listo sirve como más te guste