Budín de banana fácil, rápido y económico

Name: Budín de banana fácil, rápido y económico
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr Harina leudante; 100 gr harina integral; 6 cucharadas soperas aceite; 1 huevo; Leche (opcional, si querés un poco esponjoso); Pizca sal; 2 banana (mejor si son esas al borde de morir); 100 gr azúcar; Canela(opcional); Esencia de vainilla

Oriana López @orilopez10

Budín de banana rico rico, es una receta ideal para acompañar el mate, el cafecito o lo que sea. Podés combinar harina integral con leudante o solo leudante/integral

Budín de banana fácil, rápido y económico

Oriana López @orilopez10

Budín de banana rico rico, es una receta ideal para acompañar el mate, el cafecito o lo que sea. Podés combinar harina integral con leudante o solo leudante/integral

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

8 porciones

100 grHarina leudante
100 grharina integral
6 cucharadas soperasaceite
1huevo
Leche (opcional, si querés un poco esponjoso)
Pizcasal
2banana (mejor si son esas al borde de morir)
100 grazúcar
Canela(opcional)
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Picar las bananas, colocar un huevo, unas gotas de esencia de vainilla, batir hasta que forme un puré
2

Agregar aceite, azúcar, y pizca de sal y seguir batiendo
3

De manera envolvente, agregar la harina, si usas solo integral agregar aquí polvo de hornear, si usas ambas harinas combinadas no es necesario
4

Agregar en un molde le mezcla previamente enmantecado y enharinado, y meter al horno(precalentado) en temperatura mínima por 45 minutos
5

TIPSSSS: Si querés que salga una capa crocante en tu budín, en el momento de agregar la mezcla, espolvorear con un poquitito de azúcar. Dejen sus fotitos si lo hacennn♥️♥️♥️