Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente.

Una tortilla de huevo con plátanos maduros fritos es un platillo muy rico, es una magnífica combinación. Se me ocurrió el nombre de "tortilla sandwich" por la forma en que acomodé los plátanos fritos y doblé la tortilla.

Una receta rica en colores y aromas con abundantes nutrientes

Es un plato muy simple pero con mucho mérito, muy fácil y rápido de preparar. Puedes acompañar la tortilla con arroz y frijoles o con una ensalada.

El sabor de las sopas con este tipo de pollo es espectacular

Ricas albóndigas de carne molida para brindar en un almuerzo en familia y pasar una tarde con las personas que amas. Fácil de hacer y sin complicaciones para ahorrarnos tiempos en este mundo que va tan aprisa.

Una receta muy rica con un toque de cubanía.

Esta es una de mis maneras favoritas de hacer las chuletas de cerdo y las costillitas. Las cocino con la piel y al final el resultado es espectacular. Hay que tener cuidado pues al freirla tienden a salpicar, por ello recomiendo hacerla en un recipente que tenga tapa de buen cierre

Una receta fácil de elaborar para ofrecer a la familia.El pollo es una carne baja en grasa y en calorías y con altos niveles de proteínas además de un alto contenido en nutrientes y vitaminas. Tiene una alta cantidad de retinol, alfa y beta-caroteno, licopeno, todos los derivados de la vitamina A, que son esenciales para permitirnos poder tener una salud visual adecuada.

El tamal en cazuela es un plato típico cubano, elaborado a base de maíz tierno. Queda como una crema cuajada, sin llegar a la consistencia de la harina, que es más seca. Se le añade con frecuencia la carne de cerdo picada en trozos pequeños, adobada y frita. Es también posible confeccionarlo usando mariscos, carnes rojas o blancas.

Seguimos con las recetas al pesto. Está es muy especial, nos queda el pollo bien jugoso y con un sabor espectacular

Les dije a unos amigos que haría varias recetas con pesto y está es una de ellas. Tiene un buen sabor y es muy buena para un buen desayuno.

Sin harina de trigo en casa? Típica cocina de recuperacion! una alternativa super rápida y fácil para utilizar.

El sabor que la albahaca le confiere a algunos platos resulta muy agradable al paladar, por ello, me decidí a hacer estos medallones y acompañarlos con este magnífico sabor. El resultado fue estupendo.

Una adaptación sencilla, logrando un sabor original

Una mezcla de colores y sabores llena de nutrientes.

¡Sin harina ni pan rallado!Unas hamburguesas súper proteicas y deliciosas, espectaculares en las comidas o una opción más de post-entreno para aquellos que van al gym o se dedican al deporte. Además, una manera de introducir la lenteja para aquellos a los que les cuesta comerla (como a mi abuela 🙂) y una opción más para preparar el tan cotidiano pollo 😑.

Hace unos días hice queso crema casero y mantequilla casera. Así que quise saber cómo sería una tortilla con ambas y le metí manos a la obra. El resultado fue excelente.

Para un buen aperitivo en Navidad, les recomiendo estás bolitas de pan. Me regalaron un poquito de Nutella y use parte de ella para el relleno. #10semanas

Los chícharos son un alimento muy nutritivo y sabroso y decidí hacer este postre porque una vez que hice el potaje y lo pasé por el colador, quise aprovechar los restos que había quedado en el colador y sorprender a todos en la casa.

Este arroz con perejil tiene un sabor espectacular. Es una buena opción para acompañar como guarnición o comer solo.

De las "sobritas" de las guayabas con las que hice los cascos, salió esta rica mermelada

Siempre he escuchado, y así lo creo, que el desayuno es la comida más importante del día, por ello, una manera linda de despertar el día puede ser preparando este platillo. Acompañar con unas tostadas, un aromático café y... Viva el día!!

Es una de mis preferidas.La calabaza tiene un extraordinario contenido de nutrientes y está llena de betacaroteno, un antioxidante que el organismo convierte en vitamina A.

Un balance adecuado de vegetales y carnes que proporciona una alimentación saludable y energética. Acompañar con viandas y ensaladas.

Este puede resultar un postre delicioso o un buen acompañante de una rica taza de té

Este Pay es una inspiración de mi esposo para un día en familia con ayuda mía por supuesto ambos lo creamos; delicioso, crujiente y con un sabor espectacular vale la pena intentar hacerlo no se van a arrepentir queda maravilloso de los recomiendo en verdad😀😋

En otra ocasión compartí una receta de fricasé de cerdo, donde le había agregado hojas de menta y aceitunas negras. Esta vezb quiero hacer la receta de fricasé de cerdo recordando un poco a como se hacía, o al menos como recuerdo que la veía hacer, allá por los campos del oriente de mi país. Hay un una diferencia y es que allá , en el campo, los guajiros, como le dicen a los campesinos cubanos, la cocinan en fogones de leña y eso hace que las comidas sepan de manera espectacular. Yo, tratando de hacer un símil de ese sabor ahumado, le agreguè trozos de jamón ahumado y así le dí ese toque especial.