Pizza rápida en bifera rectángular essen
SI NO QUERES PRENDER EL HORNO, NUESTROS PRODUCTOS SON LOS MEJORES ALIADOS
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un BOWL colocamos la harina, hacemos un hueco y colocamos la levadura+ azúcar + agua y mezclamos. Luego que fermenta agregamos el resto del agua, sal y aceite. Formamos una masa y dejamos descansar tapada
- 2
A los 10' (use ese tiempo para armar una salsa rápida de tomate+ albahaca y ajos) pasamos la masa a la bifera
- 3
Estiramos con el rodillo hasta cubrir toda la superficie y pintamos con salsa la masa
- 4
Agregamos los ingredientes que queramos, en mi caso la hice de 3 sabores: napolitana, jamón y roquefort, pollo y verdeo. Ya le sumamos el queso y cocinamos todo junto en fuego corona
- 5
A los 20' van a ver qué la masa queda perfectamente cocida, el queso derretido y si la quiere. Crocante estilo parrillera, pueden darle 5' en fuego moderado
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