Lemon Pie 😊🍋
En los cumples de la familia no puede faltar entre otras cosas el Lemon Pie 🍋😊 espero les guste como a mi
Lemon Pie 😊🍋
En los cumples de la familia no puede faltar entre otras cosas el Lemon Pie 🍋😊 espero les guste como a mi
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclas harina, margarina, y azúcar.
- 2
Unir con los dedos (sin amasar mucho) agregamos el huevo y esencia de vainilla. Dejamos reposar la masa mientras seguimos hacer el relleno
- 3
Para el relleno necesitamos yemas, le agregamos la harina y de a poco la leche, lo cocinamos a fuego lento siempre revolviendo para que no se pegue abajo. Una vez que se siente el relleno espeso y empiezan las burbujas a explotar ya esta (igual que la polenta 😁) cuando lo retiramos del fuego agregamos el azúcar, la ralladura y jugo de limón y listo 🤤
- 4
Merengue suizo : 3 claras y 180 de azúcar
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