Budín integral de manzana y pera en air fryer

La receta original es para horno pero quería experimentar un poco en la freidora de aire y bien rico quedó!
Budín integral de manzana y pera en air fryer
La receta original es para horno pero quería experimentar un poco en la freidora de aire y bien rico quedó!
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos, tamizados preferiblemente. En esta ocasión utilicé sólo harina integral.
- 2
Agregar el huevo, la leche y la vainilla. Integrar bien.
- 3
Por último agregar la manzana cortada en cubitos pequeños y la pera pisada.
- 4
Llevar a molde enmantecado (o aceitado) y enharinado por 35 - 40' aprox. dependiendo del horno de c/u.
- 5
En esta oportunidad hice la receta con la mitad de los ingredientes para probar en air fryer.
- 6
Me salió un budín pequeño (molde de 18×5 cm) que se hizo en 15' a 200⁰ y 3 tipo muffin (molde de 7 cm de diámetro) que se hicieron en 8' a 200⁰ también
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