Puré de palta con mayonesa vegana
Entrada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Meter en una licuadora una taza de leche de soja, aceite de maíz o girasol, limón, sal y vinagre. Batir bien fuerte y agregarle aceite hasta que espese.
- 2
Pisar la palta y mezclar con la mayonesa
- 3
Decorar con hojas de menta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Moscoso le encantará ver cómo quedó.
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