Tortilla al horno con hojas de remolacha, zapallito y zanahoria
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Riquísima y bien sana.
#lococinonolotiro
Tortilla al horno con hojas de remolacha, zapallito y zanahoria
Riquísima y bien sana.
#lococinonolotiro
Paso a paso
- 1
Cocinamos al vapor las hojas y las escurrimos. Rallamos la zanahoria y zapallitos.
- 2
En una sartén rehogamos cebolla ajo y perejil. Agregar zanahoria y zapallito. Tomate perita bien picado y condimentamos.
- 3
Después de unos minutos agregar las hojas. Rectificamos sal y condimentos. Retiramos, dej entibiar y agregar queso rallado y los huevos batidos. Volcamos en fuente p horno previamente calentada y untada con aceite
- 4
Horno caliente hasta gratinar
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