Paso a paso
- 1
Coge un recipiente para horno redondo o rectangular de unos 20 cm. Unta la base y los lados con un poco de aceite o manteca derretida.
- 2
Pinta, con ayuda de un pincel, una hoja de pasta filo por un lado con aceite de oliva o manteca.
Colócala sobre una asadera. Haz lo mismo con el resto de láminas y colocándolas encima pero cada una en sentido contrario que la anterior hasta que pongas 5 o 6 en total. Deja que sobresalgan por los lados. - 3
Mezcla los ingredientes básicos y vierte el relleno sobre la masa filo en una asadera y distribuye bien.
- 4
Luego con lo que tenés en casa yo tenía brócolis y panceta para que quede más gustosa pero puedes poner jamón, trocitos de pollo, espinaca, choclo, coliflor, zapallitos, berenjenas, tomates cherry, etc
- 5
Utilizas MASA FILO @masafilo de base y vamos pincelando unas hojitas con aceite y superponiendo, el relleno y voilà al horno a 180 °C por 35-40'
Suerte 🤞😊
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