Dulce de batata de vainilla y con chocolate
Mariela Almaraz @Mariela_Almaraz
Paso a paso
- 1
Cocinar las batatas hasta que estén blandas, pisarlas (yo le pase el mixer)
- 2
Hacer el almíbar con azúcar y agua, no revolver. Cocinar hasta que se vea burbujas 🫧.
- 3
Agregar la gelatina hidratada y cocinar unos minutos más
- 4
Agregar el puré de a poco mezclarlo bien y cocinar unos 10 minutos más sin dejar de revolver y con cuidado ⚠️ porque salta.
Apagar y agregar la esencia de vainilla - 5
En este paso es donde, si lo vas a hacer con chocolate.
Debes separar un cuarto de la mezcla y agregar el chocolate (cucharadas de Nesquik)
Colocar una capa de vainilla y cada tanto el que tiene chocolate (cómo pompones) otra capa de vainilla y otra cada tanto de chocolate... así hasta que se termine...para que quede el característico marmolado - 6
Colocar en un molde, dejar que se enfríe un poco y llevarlo a la heladera durante 24 hs
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela Almaraz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16921964
Recetas similares
-
-
Cheesecake de café ☕ (sin nata)
Receta económica, sin nata y sin usar el horno #dulces
-
Flan de chocolate vegano
Bajo en calorías, #fácil #rápido #económico #postre #dulce #hipocalórico #vegano #singluten -
-
Palitos con sabor vainilla
Esta es una receta que elaboro para la familia, en casa les gusta consumirla en meriendas o mientras miran una película en la tv. La yuca es un alimento con un aporte discreto a nivel nutricional. Buena parte de su composición es agua hidratos de carbono y fibra, aunque no posee grandes cantidades de micronutrientes, es rica en vitamina C, vitamina B1, manganeso o potasio.
-
Panetela doble tentación (bizcocho de vainilla y chocolate)
En Cuba 🇨🇺 le decimos panetela al bizcocho hecho de huevo y partes iguales de harina y azúcar 😉 -
Isla flotante con sabor a vainilla
Esta receta de este tipo de postre es basada en una que hizo @RecetasCubanas y realmente es muy rico. Se los sugiero.
-
Galletas de vainilla
Para realizar esta receta me inspiré en la receta de las galletas con "chispas de chocolate"pero modernizadas a mi gustoMe gusta mucho cómo quedan de crujiente en la freidora de aire, pero creo que en el horno también pueden quedar así de deliciosas
-
Cheesecake sin horno a la Zuly
En donde vivo conseguir los ingredientes para hacer cheesecake sin horno es muy difícil así que nos reinventamos la receta. Al ser la nata un ingrediente muy importante parecía casi imposible lograr hacerlo hasta que hice nata casera 🤩🤩🤩 aquí les dejo la receta para hacerlo a de esta manera 😁
-
-
-
Gomitas casera con solo dos ingredientes 🍬😋
Rica receta para los peques y muy fáciles de hacer, anímate y cuentame cómo te fue.
-
Natilla de leche y harina lácteada sabor a vainilla
Mi esposa me pidió que le hiciera un postre rápido y se me antojó hacer este que es bien fácil. #paraprincipiantes -
-
Natilla de vainilla cubana
Esta receta es muy fácil de preparar, es un alimento muy bueno sobre todo para los niños, ancianos, pero en casa la elaboro cada vez que puedo, es deliciosa y refrescante, los invito a que tomen la iniciativa.
-
Natilla de caramelo sin maicena
En Cuba hay que ser resolutivos. Cuando no tienes maicena haces natilla de arroz 😂 Receta muy fácil y económica. -
-
Panna Cotta (light) #dulces
Esta es una versión ligera y económica de la Panna cotta Italiana, pero creo que perdió un poco la esencia, aunque el sabor y la textura son los mismos, Ya ustedes me dirán -
-
-
-
-
-
-
-
-
Dulce de mango verde en almíbar
✨Una versión del dulce de frutabomba verde, típico de Cuba. Excelente para los amantes de los dulces almibados o simplemente para los amantes de los dulces caseros😊.
Camila Valdivia -
Natiflan de caramelo con cobertura de chocolate
Un postre ideal para los más pequeños de la casa, los niños!! Nuestra gran inspiración en el hogar👦👶
-
Pudín de pan
El pudín es un dulce bien común en los hogares cubanos. A pesar de ser bien fácil de hacer, es muy sabroso y no dudé que cuando visite un hogar cubano, le brinden este tipo de postre. #tradicioncubana -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16921964
Comentarios