Tarta de zapallitos y carne picada
Vir @cook_16599534
Está tarta es un mix de una receta de mi amiga Elena. Ella la hace solo con zapallitos, yo le agregué carne! 😄
Tarta de zapallitos y carne picada
Está tarta es un mix de una receta de mi amiga Elena. Ella la hace solo con zapallitos, yo le agregué carne! 😄
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla, el morrón y los zapallitos en cubos y sofreír. Condimentar a gusto. Sacarle el máximo de líquido posible y reservar
- 2
Unir la harina, el almidón y el polvo de hornear con la leche y el aceite. Amasar y estirar como para cubrir una asadera redonda (use 30cm de diámetro)
- 3
Colocar los zapallitos y la carne sobre la masa
- 4
Batir 3 huevos, (en lo personal no los condimento) y verter sobre el relleno lo más parejo posible
- 5
Rallar queso encima para gratinar.
- 6
Horno a 200 aprox 25 min, a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vir le encantará ver cómo quedó.
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