Patatas con alcachofas

Name: Patatas con alcachofas
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 cebolla; 1,2 pimiento verde; 1 tomate; 1 trozo apio; 2 dientes ajo; 1 cucharada pimiento choricero; Salsa de tomate; Albahaca, cúrcuma, pimienta; 3 alcachofas; Patatas; Vino blanco

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

Patatas con alcachofas

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

3 raciones

1/2cebolla
1,2pimiento verde
1tomate
1 trozoapio
2 dientesajo
1 cucharadapimiento choricero
Salsa de tomate
Albahaca, cúrcuma, pimienta
3alcachofas
Patatas
Vino blanco

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Pochamos todas las verduras
2

Agregamos las patatas, las especias, el pimiento choricero, el vino, la salsa de tomate ….tapamos y ponemos a cocer
3

Limpio las alcachofas, las parto a la mitad y las cuezo aparte para que no se me rompan
4

Colocó las alcachofas por encima y dejo cocer junto a poca temperatura 5 minutos más