Tortilla de lechuga
Queda muy similar a la Tortilla de Acelga y es mucho más fácil y rápida de hacer. Esta receta la hago cuando tengo lechuga por varios días que veo que ya no se va a consumir en ensalada y le doy esta vuelta de tuerca para que si la consuma mi familia.
No tengo foto para poner porque tuvo mucho éxito se comieron todo jajajaj
Te mando un fuerte abrazo, Meli.
Tortilla de lechuga
Queda muy similar a la Tortilla de Acelga y es mucho más fácil y rápida de hacer. Esta receta la hago cuando tengo lechuga por varios días que veo que ya no se va a consumir en ensalada y le doy esta vuelta de tuerca para que si la consuma mi familia.
No tengo foto para poner porque tuvo mucho éxito se comieron todo jajajaj
Te mando un fuerte abrazo, Meli.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar la lechuga como si hiciéramos ensalada
- 2
Incorporar el resto de ingredientes y mezclar bien a mano
- 3
Una vez integrado la mezcla colocar todo en la olla o artefacto que queramos hacer la Tortilla previamente con un poco de aceite para que no se pegue
- 4
Cocinar aproximadamente 10 minutos de cada lado a fuego medio con la tapa puesta
- 5
Opcional: queda muy rica con unas fetas de fiambre y queso cremoso un ratito antes de sacarla de la olla así se derrite
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