Primero unes la harina de trigo con la leche, levadura, un poco de azúcar, sal y el agua... Y amasar

Tapa el bol y dejar reposar 30 minuto a temperatura ambiente

Luego raya el coco del lado fino del rallado...

Después en una paila ingresas el coco rallado el colorante, la canela, un poquito de vainilla y 75 gr de azúcar... Y 6taza de agua y por último el jugo de la parchita

Luego cuando empiece a cocinarse el dulce bate haste que haya agarrado consistencia.. dejar reposar hasta que se enfríe

Luego empieza a sacar cada pelota de masa y vas estirando y le echas el coco. Y vas dando vuelta y sigue echando coco hasta terminar..

Seguidamente engrasa una bandeja y vas colocando los panes y por último lo envaniza con el huevo para que tome textura..

Por último llevar al horno a temperatura normal hasta que se cocine..