Pastas onepot
Wanda Tatiana Mena @wantanamena
Paso a paso
- 1
Rogar la cebolla, morrón y cebolla de verdeo.
- 2
Cuando el color se pone intenso agregar el zapallito y el brócoli.
- 3
Agregar un chorrito de agua o leche. Cuando el brócoli se pone de un color verde intenso agregar las dos tazas de fideos y agregar media taza de agua.
- 4
Tapar y dejar cocinar. Vamos chequeando que los fideos absorban el agua. Agregar más si es necesario o es a gusto que quede la pasta más húmeda. Se puede emplatar y agregar queso de rallar o semillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wanda Tatiana Mena le encantará ver cómo quedó.
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Consultora Psicológica, docente y cocinera aficionada.
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