Sopa de zapallo un toque picante!🔥 🌶️

Lil escapando de la cocina @liiiiiiiiiiiiii
Espectacular sopa de zapallo. Aprobadísima. Yo la hice a partir de sobras que tenía hechas al horno.
Sopa de zapallo un toque picante!🔥 🌶️
Espectacular sopa de zapallo. Aprobadísima. Yo la hice a partir de sobras que tenía hechas al horno.
Paso a paso
- 1
Poner en el horno precalentado los zapallos y demás vegetales hasta que estén bien tiernos
- 2
Mezclar el agua hirviendo con el
cubito de caldo y agregar la cucharada de harina de lino - 3
Una vez horneadas las verduras sacarles la cáscara, cortar en cubos y llevar a la licuadora con el caldo y el 1/2 chile 🌶️
- 4
Pasar el contenido mixeado de la licuadora a la olla, para calentar la sopa si hace falta
- 5
Servir agregando un chorrito de aceite de oliva y los condimentos 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lil escapando de la cocina le encantará ver cómo quedó.
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