Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero quitar la parte mala del tallo y luego poner a hervir en agua fría por unos 20 a 25 minutos hasta que la hoja este lasia
- 2
Luego se ponen los huevos y aliños (sin el aceite) en un bowl o recipiente donde se puedan batir un poco, ahora se incorporan las acelgas y se revuelven con la batidora, una vez listo se incorpora la harina y se revuelve de nuevo
- 3
Luego se pone a calentar un chorrito de aceite y se incorpora el batido completo, esperar unos 5 minutos y darla vuelta, esperamos 5 minutos más y listo...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrés Alonso Suarez le encantará ver cómo quedó.
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