Precalentamos una sartén con un chorrito de AOVE, picamos la cebolla y la añadimos, cuando esté un poco pocha se añade el magro y sal.

Una vez hecha la carne pondremos el tomate y más sal. (yo utilizo este que es bastante dulce)

Precalentamos horno 200 grados. Mientras se termina de hacer la mezcla, ponemos a hervir los macarrones.

Una vez hechoslos macarrones, los ponemos en un recipiente para horno, añadimos la mezcla, removemos todo y por último ponemos el queso rallado y un poco de sazonador. Metemos al horno por 20 min más o menos y listo.