Torta Matera de naranja

Torta súper fácil y riquísima que vi en el Instamgran de Gota de Azúcar y desde que la hice se convirtió en mi caballito de batalla. Es una torta súper húmeda, esponjosa e idel para compartir un buena merienda con mates, café o un rico tecito!!
Torta Matera de naranja
Torta súper fácil y riquísima que vi en el Instamgran de Gota de Azúcar y desde que la hice se convirtió en mi caballito de batalla. Es una torta súper húmeda, esponjosa e idel para compartir un buena merienda con mates, café o un rico tecito!!
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar los huevos, la ralladura de naranja y el azúcar. Batir, si es con batidora mejor hasta llevar a blanco.
- 2
Ahora añadimos el aceite, batimos un poco, el jugo de naranja, unimos, la leche y seguimos bitiendo un poco más.
- 3
Por último agregamos la harina leudante y seguimos uniendo con la batidora. Hasta que nos quede una mezcla bien espesa.
- 4
Enharinamos y enmantecamos un molde de 24 cm. Y ponemos nuestra preparación. Si te gusta podes espolvorear con azúcar por encima. A mí me encanta la costra que se forma 😋😋
- 5
Llevamos a un horno precalentado a fuego medio por aproximadamente 30 a 45 minutos. Cuando ya esté doradita por encima y cuando la pinchemos el cuchillo salga limpio.
- 6
Dejamos enfriar...y ahora siii. A disfrutar esta torta buenísima!!! La verdad que es re fácil y riquisimaaaa!!!
- 7
Mmmm a disfrutar!!!! ☕️🧉🥛🫖😁😋
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