Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar los dientes de ajo, cortar en trozos grandes y poner con aceite en una olla grante
- 2
Cuando los ajos empiecen a dorarse añadir las judías verdes enteras con los extremos quitados, añadir una pizca de pimentón dulce mover durante 30 segundos
- 3
Añadir agua hasta cubrir y las patata y las zanahoria enteras peladas. Tapar e ir moviendo de vez en cuando. Dejar a fuego lento durante 2 horas. (Añadir más agua si precisa) Corregir de sal
- 4
Cuando el caldo esté sabroso retirar, se puede servir en conjunto o separar el caldo y hacer sopa con letras y 1 huevo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurora le encantará ver cómo quedó.
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