Pepes Tahu

Pagi ini bikin menu yg simpel dan berprotein tinggi buat anak. Menu ini jg bisa untuk keluarga, disini saya menggunakan bahan sederhana dan tanpa lada atau Cabai, sebab biar anak anak bisa makan.
Rasanya enaaak😍 kalau buat saya ditambal cocolan sambel makin enak dan makan dengan nasi anget bikin nambah terus.
Pepes Tahu
Pagi ini bikin menu yg simpel dan berprotein tinggi buat anak. Menu ini jg bisa untuk keluarga, disini saya menggunakan bahan sederhana dan tanpa lada atau Cabai, sebab biar anak anak bisa makan.
Rasanya enaaak😍 kalau buat saya ditambal cocolan sambel makin enak dan makan dengan nasi anget bikin nambah terus.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
- 2
Ambil tahu dan hancurkan dengan garpu, lalu masukkan bumbu yg sdh ditumis + garam + penyedap + wortel + kemangi, laku aduk hingga tercampur rata dan tes rasanya jika sudah pas baru terakhir masukkan telur dan aduk rata kembali.
- 3
Siapkan daun lalu ambil adonan dan tata diatas daun lalu bungkus, laukan hingga selesai. Untuk ukurannya disesuaikan saja ya bun.
- 4
Siapkan kukusan, jika sudah banyak uapnya tata pepes tahu dan kukus selama 30 menit. Jika sdh matang matikan api, angkat dan pepes tahu siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar