En un bowl mezcla la harina con la maicena.

En otro bowl colocar los huevos, la manteca, la esencia de vainilla y el azúcar impalpable (mezclar bien).

De forma envolvente ir agregándole la maicena con la harina que mezclamos anteriormente (sin amasar).

Estirar la masa y cortar las tapitas. Luego colocar en una fuente enmantecada o sobre papel manteca.

Horno 200° 10 min por tanda de tapitas.