Muffins de plátano en Cecofry

Me encanta cocinar pero cuando puedo y tengo tiempo y la repostería me encanta !!
Llevo un mes con la Cecofry y cada vez que puedo la uso muchísimo . Estoy súper contenta con ella ♥️🥰
Muffins de plátano en Cecofry
Me encanta cocinar pero cuando puedo y tengo tiempo y la repostería me encanta !!
Llevo un mes con la Cecofry y cada vez que puedo la uso muchísimo . Estoy súper contenta con ella ♥️🥰
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con el azúcar.
- 2
Pelamos y cortamos un plátano en rodajas y añadimos al vaso de la batidora con los huevos y el azúcar y añadimos el extracto de vainilla.
- 3
En un cazo echamos la mantequilla y el chocolate y fundimos.
- 4
En un bol de repostería ponemos la harina y añadimos el chocolate y mantequilla fundidos y echamos todo lo del vaso de la batidora (huevo,azúcar) echamos unas pocas nueces y lo batimos a varilla o batidora todo el conjunto …..,
- 5
En moldes de silicona para muffins o magdalenas echamos la mezcla, salen para 8 unidades y con el segundo plátano, pelamos y cortamos 8 rodajas y las ponemos encima una por cada muffins.
- 6
Las ponemos en la Cecofry y programamos a 170•C durante 25 minutos.
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