🌟Rosquillas🌟

Name: 🌟Rosquillas🌟
Cuisine: argentinas
Ingredients: 700 gr Harina 0000; 150 gr Azúcar; 25 gr Levadura Fresca; 300 ml Leche; 70 gr Manteca; 2 Huevos; Ralladura de limón; Esencia de Vainilla

🌺Everest🌺 @pinta_algo_rico

Hoy para los Mates algo muy rico😋

🌟Rosquillas🌟

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Ingredientes

700 grHarina 0000
150 grAzúcar
25 grLevadura Fresca
300 mlLeche
70 grManteca
2Huevos
Ralladura de limón
Esencia de Vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Hacer una corona con la harina y en el centro colocar la Levadura, el Azúcar, la Ralladura de Limón, la Esencia de vainilla, los Huevos y la Manteca e ir incorporando de a poco la leche tibia. Amasar
2

Formar un bollo, colocarlo en un bol, envolverlo en papel film y dejar duplicar su tamaño en un lugar cálido.
3

Estirar la masa, cortar las rosquillas con un cortante redondo y cortar el centro. Cubrir y dejar leudar nuevamente (30 minutos).
4

Freír en abundante aceite, a fuego bajo. Retirar y pasarlos por azúcar. Y listo para los Mates o para el té☕😋.