Pastafrola de batata 🤗

Name: Pastafrola de batata 🤗
Yield: 4/5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr harina leudante; 200 gr manteca; 150 gr azúcar; 1 huevo; Esencia de vainilla (una cucharada); 400 gr dulce de batata o membrillo a elección

Camii Centeno @Cami_Centeno

Pastafrola de batata 🤗

Camii Centeno @Cami_Centeno

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4/5 raciones

400 grharina leudante
200 grmanteca
150 grazúcar
1huevo
Esencia de vainilla (una cucharada)
400 grdulce de batata o membrillo a elección

Guardada

Paso a paso

1

Derretimos la manteca, y agregamos el azúcar, la esencia de vainilla
Luego agregar el huevo
Y por último la harina sin amasar solo unir y que quede una masa lisa y suave
2

OPCIONAL
Dejar 30 minutos en la heladera (para que sea más fácil a la hora de estirar la masa)
3

Llevar la batata/ membrillo a fuego medio con un Poco de agua hasta que quede espeso
4

Ya todo listo estiramos la masa, ponemos el dulce (yo lo pinte con huevo)
y al horno 160° por 30 minutos