Cookies con chips

Name: Cookies con chips
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gramos manteca pomada; 60 gramos azúcar blanca; 60 gramos azúcar mascabo/rubia; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 cucharadita bicarbonato; 180 gramos harina; 1 huevo grande; 3 barritas chocolate aguila

claire @cook_2007979

argentina

Una receta muy fácil, no lleva heladera, no hay que estirar y cortar las galletitas, y salen riquísimas
Sale 1 placa de horno, pero podes duplicar ingredientes si necesitas más!

Cookies con chips

claire @cook_2007979

argentina

Una receta muy fácil, no lleva heladera, no hay que estirar y cortar las galletitas, y salen riquísimas
Sale 1 placa de horno, pero podes duplicar ingredientes si necesitas más!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

100 gramosmanteca pomada
60 gramosazúcar blanca
60 gramosazúcar mascabo/rubia
1 cucharaditaesencia de vainilla
1 cucharaditabicarbonato
180 gramosharina
1huevo grande
3 barritaschocolate aguila

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar la manteca pomada con el azúcar blanco y mascabo.
2

Agregar el huevo, la esencia de vainilla y batir.
3

Tamizar sobre la preparación la harina mezclada con el bicarbonato. Mezclar.
4

Cortar el chocolate en pequeños cubitos.
5

Formar bolitas pequeñas con la mano (si está muy pegajosa y no es posible armar las bolitas, agregar un poco más de harina). Agregar a cada bolita pedacitos de chocolate.
6

Colocar las bolitas sobre una placa con manteca y harina. Tener en cuenta que las bolitas se achatan y expanden durante la cocción, colocarlas separadas.
7

Cocinar en horno precalentado a 160 grados por 15 minutos. De ser necesario dar vuelta la placa en el horno 5 minutos antes de sacarlas para que se cocinen parejas todas las cookies.