Tarta de pollo con Jamón y queso

Name: Tarta de pollo con Jamón y queso
Yield: 8 porciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 Pechuga mediana; Ajo y laurel; Orégano y pimentón dulce a gusto; 1 Cebolla mediana; 1 Morrón rojo mediano; 150 gr Queso Muzarella; 150 gr Jamonada; Sal a gusto; 3 Huevo; 3/4 Harina 4 ceros; 1 huevo; 1/2 taza Aceite; Agua tibia; Jugo de 1/2 limón; Sal a gusto

Natu Ramirez @naturamirez1984

Me encanta por que le gusta a mis chicos!! Es súper fácil

Tarta de pollo con Jamón y queso

Natu Ramirez @naturamirez1984

Me encanta por que le gusta a mis chicos!! Es súper fácil

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

8 porciones

Relleno:
1Pechuga mediana
Ajo y laurel
Orégano y pimentón dulce a gusto
1Cebolla mediana
1Morrón rojo mediano
150 grQueso Muzarella
150 grJamonada
Sal a gusto
3Huevo
Masa:
3/4Harina 4 ceros
1huevo
1/2 tazaAceite
Agua tibia
Jugo de 1/2 limón
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Primero poner la pechuga entera sin piel. Hervir con el ajo, laurel y sal
2

Hervir los huevos..
3

En una sartén freír la cebolla y el locote y agregar un poco de orégano
4

Luego desmenuzar la pechuga hervida y agregarlo a la sartén con la verduras...
5

Agregarle el huevo duro rallado, el queso Muzarella y la jamonada en cuadritos..
6

Para la masa:
colocar en bowls la harina hacer un hueco agregar sal en los bordes...el huevo y el aceite... y el jugo de medio limón (para hacer crocante la masa)
7

Hacer reposar 10 minutos las masa y luego estirar y colocarlo en una molde o bandeja previamente enmantecada.
8

Colocar el relleno y luego bol ver a taparlo con masa... poner un yema de huevo batido para el que la masa esté doradita
9

Luego cortarlas y saborearlas😋👌