464. Plátano frito con mojo verde canario (guarnición)

maybe @maybe_pilarcosta
Como snacks o como guarnición está riquísimo. La combinación de dulce y picante es excepcional😋
464. Plátano frito con mojo verde canario (guarnición)
Como snacks o como guarnición está riquísimo. La combinación de dulce y picante es excepcional😋
Paso a paso
- 1
Pelamos y partimos los plátanos: en tres y después en 4 verticales.
- 2
Pasamos los plátanos por huevo-pan-huevo-pan.
- 3
Precalentamos la freidora de aire a 180 grados. Les ponemos el spray y a la freidora 10 minutos, damos la vuelta y 10 minutos más. Mientras preparamos el mojo verde. Servir. Que aproveche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
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