Hervimos a los porotos en agua de mar, a fuego lenteja durante 30 min, y los dejamos ahí unos 10más, antes y durante, habíamos pelau y cortado a la cebolla, y hecho 4 de dos filetes

Batimo0s los huecos en las especias y a los filetes de un lado los salpimentamos..........

Ahora destapamos a la cacerola de los porotos y agregamos a la cebolla, el agua está caliente y suvizara un poco la cebolla, colamos todo y ensaladeamos, prensamos los ajos, condimentamos, lubricamos y revolvemos para la izq...........Panificamos a las supremas

Las freímos y a todo esto salen del horno los pebetes, que tienen leche en lugar de agua y luego almorzamos, con un poco de mayonesa a las supremas............Buen provechooo!!!